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01.06.2020, 05:24 Uhr
Volkmar Vogel: Milch ist gesund – insbesondere für Kinder
Am 1. Juni ist Internationaler Kindertag. Am gleichen Tag wird in über 30 Staaten auch der Tag der Milch gefeiert. „Das passt“, findet Volkmar Vogel, Parlamentarischer Staatsekretär beim Bundesminister des Innern für Bau und Heimat, „denn Milch gehört insbesondere für Kinder zu einer gesunden Ernährung dazu.“ 
Milch liefert Kohlenhydrate, Proteine, Fette, fettlösliche Vitamine und Mineralstoffe. Vor allem stärkt Milch die Knochen, denn sie ist ein wichtiger Kalzium-Lieferant. So deckt ein halber Liter den täglichen Kalziumbedarf eines Grundschulkindes zu etwa 70 Prozent. Auch Zink und Magnesium sind in Milch reichlich enthalten.

Der Bundestagsabgeordnete Volkmar Vogel aus Ostthüringen sagt: „Dass hierzulande kaum noch jemand unter Mangelernährung zu leiden hat, haben wir auch unserer Landwirtschaft zu verdanken.  Durch Zucht, Kraftfutter, Hightech und Automatisierung ist Milch in Deutschland für jeden erschwinglich – leider oft sogar zu einem viel zu geringen Preis.  Wir müssen darauf achten, dass auch die Landwirte von ihrem Beruf leben können. Da ist die Politik, aber auch der Verbraucher gefragt. Wer es sich leisten kann, sollte nicht immer nur auf den Preis schauen, sondern Molkereien und Läden unterstützen, die auch den Bauern faire Preise zahlen. Wir müssen die heimische Landwirtschaft wertschätzen.“